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糕点改良灵

糕点改良灵    

JAY19-G3

特点:

1、提高蛋糕的起发速度和面糊持气稳定性,提高机械耐受性能,增加产品的保水、保湿性能,延缓淀粉老化引起的无弹性、散裂、掉渣等不良现象,保持蛋糕细腻、松软的口感。

2、明显延长产品的货架期。

使用范围

07.0  焙烤食品
06.03.02.01  生湿面制品(如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮)
06.03.02.02  生干面制品
06.03.02.04  面糊(如用于鱼和禽肉的拖面糊)、裹粉、煎炸粉
06.07  方便米面制品

包装规格:1kg×20包/箱、5kg×4包/箱

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