面制品增筋灵 JAY69-G3

特点：

本品能与面制品中蛋白质反应进行桥联，形成络合，生成良好的网状结构。使食品产生良好的弹韧性、延伸性，耐泡耐煮不易变型，提升产品品质。

使用范围：

06.03.02.01 生湿面制品（如面条、饺子皮、馄饨皮、烧麦皮）

06.03.02.02 生干面制品 

06.03.02.04 面糊（如用于鱼和禽肉的拖面糊）、裹粉、煎炸粉 

06.04.02.01 杂粮罐头 

06.07 方便米面制品      

        使用量：10g/kg

   包装规格:1kg×20包/箱、5kg×4包/箱